Orégano

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Sua essência é final de semana, alegria, amor paz, a sensação de que tudo termina sempre bem, em descontração e paz e festejamos sua presença. Além de contér polifenóis, terpeno, pineno, linalol,  terpineno, vitaminas A,C, K e B, zinco, magnésio, cálcio, ferro, manganês, cobre e potássio e o mineral ômega 3.

Categoria:

Descrição

Apresentação: Fibrolata

Peso líquido: 8g

Nome científico: Origanum Vulgare

 

História do Orégano

Segundo a mitologia grega, era Afrodite, a deusa do amor e da beleza, que criou a erva para dar felicidade à humanidade. Em seguida, ele se tornou um símbolo de alegria para os gregos.  A Palavra orégano veio de duas palavras gregas (oros que significa montanha e ganos que significava alegria), literalmente, significa “alegria da montanha”. Ele também foi associado com Artemis, a deusa do parto. Assim, as mulheres em trabalho de parto, muitas vezes  vestiam coroas feitas de orégano para proteção e entrega segura.

Fiel ao seu nome, o orégano é muitas vezes visto na Grécia antiga, brilhantes e aparentemente feliz crescendo junto com colinas e montanhas. Os gregos acreditavam que o gado, cavalos, cabras e ovelhas que se alimentavam de folhas de orégano produziam carnes mais saborosas.

A popularidade do orégano se espalhou por toda a região do Mediterrâneo, como a Turquia, Sicília e Espanha. Quando os romanos conquistaram os gregos, encontraram nas casas orégano grego. Eles imediatamente caíram sobre o novo sabor que oferecia esta erva e incorporou-a no seu cozimento.

Nos pratos italianos envolve uma série de molhos, orégano vai tão bem com tomate, queijo e pratos à base de ovo, não foi de estranhar que a erva se tornou uma parte essencial da culinária italiana.

Eles também descobriram o seu valor medicinal, usado como um remédio para dor de dente, indigestão e diarréia, tosse e constipações, febre e reumatismo. Com a expansão do Império Romano, a fama de orégano e seus muitos usos e aplicações, facilmente se espalhou por toda a Europa e grande parte do Norte de África. Acredita-se ter chegado a China durante a Idade Medieval, onde se tornou uma erva para cozinhar e um potente ingrediente de muitas drogas e medicamentos oriental.

Hoje, o orégano existe em diferentes variedades de plantas, cada uma oferecendo seus próprios sabores distintos e aroma.

 

NOSSA SAUDAÇÃO AO ELEMENTAR DO ORÉGANO

Sua essência é final de semana, alegria, amor paz, a sensação de que tudo termina sempre bem, em descontração e paz e festejamos sua presença. Além de contér polifenóis, terpeno, pineno, linalol,  terpineno, vitaminas A,C, K e B, zinco, magnésio, cálcio, ferro, manganês, cobre e potássio e o mineral ômega 3.

Reverenciamos então o Criador em ti,  porque  nos traz alegria de bem viver, sabedoria da vida nos levar no amor e na paz.

NAMASTÊ.

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